Кухня + гостиная: как правильно объединить две зоны

О том, как правильно объединить кухню и гостиную, экспертным мнением поделился Павел Герасимов, являющийся одним из основателей студии Geometrium.

В последнее время большую популярность набирает решение по объединению кухни и гостиной. Это довольно просто объясняется: именно в этих зонах владельцы жилья и их гости проводят больше всего времени. Именно здесь они отдыхают, готовят, принимают пищу и так далее, и это при учете, что большинство действий происходит одновременно. Именно поэтому решение объединить эти две комнаты является логичным и ожидаемым. Однако чтобы с точки зрения логики и дизайна правильно совместить эти комнаты, нужно иметь общее представление о нюансах объединения.

Когда начинать планировку?

Лучше всего задуматься об объединении кухни и гостиной еще до приобретения жилья. Иногда планировка помещений позволяет совместить две комнаты в одну, а иногда это и вовсе невозможно. Для того, чтобы наверняка знать, получится ли совершить данную операцию, следует взглянуть на местонахождение кухни и мокрых зон при помощи плана БТИ.

Чаще всего гостиная, кухня и помещение, служащее столовой, располагаются ближе ко входу — это делается для того, чтобы гости, которые пришли с визитом, сразу попадали в общие зоны, а не в личные, такие как детская и спальня. Есть небольшое исключение — допускается, чтобы кухня размещалась дальше от входа, в таком случае можно объединить коридор с гостиной, избежав необходимости ставить между ними дверь.

Нюансы: на что обратить внимание во время ремонта кухни и гостиной?

Есть ряд норм, которые нужно соблюдать во время перепланировки вышеперечисленных зон, а именно:

  • Несущие стены. Если между кухней и гостиной есть несущие стены — то это существенно навредит планам. Сносить несущие стены нельзя, допускается только наличие проема;
  • Газовый стояк. Согласно общим правилам безопасности, не допускается, чтобы кухня и место, где спят жильцы, не было ограждено стеной. Однако стоит заметить, что правилами допускается раздвижная и стеклянная перегородка, чтобы в нужный момент кухню можно было быстро отделить от спальной комнаты;
  • Нестонахождение кухни. Место, где будет расположена кухня, определяется при помощи плана БТИ. Запрещено увеличивать размер кухни, заняв территорию жилой комнаты, однако допускается расширение зоны кухни за счет коридора.

Следующие шаги в объединении кухни и гостиной

После того, как владельцы жилья определились, что совместить две комнаты можно, следует задуматься о зонировании. Для этого условно жилье разделяется на функциональные зоны и центр каждой из них. Например главное рабочее место на кухне — это поверхность, используемая для приготовления еды. Исходя из места для приготовления пищи следует спланировать место, где будет размещен холодильник, а также другая бытовая техника. В случае, когда во время приготовления пищи жильцы предпочитают смотреть телевизор, то идеальным будет решение с островом.

Планируя зону, в которой будет приниматься пища, следует учитывать, какие процессы будут происходить здесь. Учитывается расположение стола и предметов вокруг него, а также сторона, с которой гости будут подходить к столу. Нужно постараться спланировать все так, чтобы люди могли без проблем и дискомфорта перемещаться вокруг стола.

Центральной частью гостиной зачастую является то место, на которое будут обращены взгляды гостей: камин, телевизор, картины. После того, как будет определен центр зоны отдыха, можно переходить к обустройству оставшейся части помещения.

Как избежать запахов из кухни в общей зоне?

Для того, чтобы запахи из кухни не проникали в другие помещения, нужно установить качественную современную вытяжку. А в случае, если между комнатами есть любая перегородка или дверь, то избежать неприятного запаха будет получаться быстрее и тщательнее.

Каким образом лучше сделать пол в объединённой зоне?

Важно подобрать напольное покрытие таким образом, чтобы оно было практичным и вписывалось в общий интерьер жилья. Особенно нужно учитывать практичность, так как кухня — рабочая зона, здесь и вода проливается, и труба может прорваться, да и вообще может случиться множество непредвиденных ситуаций. Материал, который будет установлен на пол, должен легко чиститься и не впитывать пятна от жидкости. Если материал все же был подобран не очень удачно и на нем появились пятна и разводы — не стоит отчаиваться! Всегда можно отреставрировать напольное покрытие при помощи других материалов.

Одним из самых практичных решений для пола в объединенных зонах будет комбинированная отделка: на кухне одно покрытие, плавно и гармонично переходящее в другое в гостиной. Более того, совсем необязательно зонировать кухню полностью плиткой или керамогранитом, достаточно будет выделить перечисленными материалами исключительно место приготовления еды и мокрую зону.

Для отделки стен стоит задуматься о краске, которую можно вымыть в случае, если на ней случайным образом проявятся пятна.

Объединить несколько зон в квартире можно, и зачастую сделать это не так уж сложно. Главное — это соответствие актуальному законодательству и законам логики, чтобы объединенная зона не только смотрелась приятно, но и была полезной и многофункциональной.